Cardamomo é uma especiaria encontrada em armários e despensas ao redor do mundo. É um tempero comum usado na culinária asiática e tem sido usado há séculos em medicamentos fitoterápicos. Cães podem comer cardamomo, pois é seguro e não tóxico. No entanto, antes de oferecer ao seu filhote uma pitada de tempero, saiba que o cardamomo não é seguro para cadelas grávidas e pode causar aborto espontâneo.
O que é Cardamomo?
Cardamomo é uma especiaria aromática extraída da planta Elettaria cardamomo. Suas vagens de sementes são processadas, secas e geralmente vendidas inteiras. Esta especiaria é nativa do sul da Índia e cultivada na Guatemala, Sri Lanka, Indonésia e Índia. Juntamente com as vagens, o cardamomo pode ser encontrado como sementes secas, pó de cardamomo pré-moído, suplementos de ervas e óleos essenciais. Esta antiga especiaria tem sido usada para fins medicinais por muito tempo e foi até referenciada em antigos textos sânscritos!
Cardamomo prejudicará meu cachorro?
Pequenas quantidades de cardamomo dadas a cadelas saudáveis e não grávidas não causarão nenhum dano. Dar cardamomo ao seu cão tem alguns benefícios para a saúde, mas deve-se tomar cuidado para não dar muito ao seu cão.
Cardamomo é altamente aromático; emite um sabor e cheiro quentes, ligeiramente pungentes e altamente aromáticos. Por causa disso, alguns cães podem não querer comê-lo! Lembre-se que o olfato deles é muito melhor que o nosso, então qualquer cheiro que acharmos perfumado será muito amplificado para nossos cães. Você pode misturá-lo com a comida habitual do seu cão.
No entanto, se administrado em quantidades maiores, o cardamomo pode ter um efeito laxante, portanto, tenha cuidado se seu cão tiver um estômago sensível. Certifique-se de nunca dar ao seu cão alimentos que contenham ingredientes tóxicos, mesmo que incluam principalmente cardamomo. Por exemplo, misturas de especiarias podem conter ingredientes nocivos, como pimenta ou noz-moscada, portanto, sempre verifique antes de servi-los ao seu filhote. Muito raramente, um cão pode ter uma reação alérgica ao cardamomo, caso em que você deve parar de oferecê-lo ao seu cão e entrar em contato com seu veterinário para aconselhamento imediatamente.
Cães Grávidas
Cães grávidas não devem receber cardamomo. Embora possa não causar nenhum dano, nas pessoas, existe um possível risco de aborto no início da gravidez associado à ingestão de grandes quantidades de cardamomo.1Atualmente não há evidências disponíveis para apoiar isso para cães, mas por segurança, recomendamos nunca dar a cadelas grávidas.
Cães sob medicação
É importante falar com seu veterinário antes de complementar a dieta do seu cão com qualquer coisa. O cardamomo é geralmente um tempero muito seguro, principalmente em quantidades menores. No entanto, tem havido preocupações sobre o cardamomo aumentar os efeitos de alguns medicamentos e atenuar os efeitos de outros. O cardamomo tem um leve efeito de afinamento do sangue (se tomado em altas doses), portanto, os cães que tomam medicamentos para afinar o sangue não devem recebê-lo. O cardamomo também demonstrou diminuir a eficácia de alguns antibióticos, portanto, os cães que os tomam também não devem receber cardamomo.2
O tempero pode afetar outros medicamentos ou condições médicas, portanto, verifique se é seguro para o seu cão com o veterinário antes de dar cardamomo a ele.
O cardamomo é saudável? É benéfico?
Cardamomo é um tempero saudável para consumir e tem alguns benefícios para a saúde. Estudos em medicina humana mostram seus benefícios para a saúde, mas nenhum até agora foi conduzido em caninos. O cardamomo também contém algumas vitaminas e minerais que são benéficos para os cães.
Cardamomo demonstrou diminuir a pressão arterial e melhorar o status antioxidante em pessoas diabéticas em um estudo realizado em 2020.3Antioxidantes são compostos que neutralizam moléculas nocivas chamadas radicais livres que podem danificam nossas células, levando a uma série de doenças. No entanto, não sabemos se os efeitos benéficos do cardamomo seriam os mesmos em cães ou em pessoas não diabéticas. O cardamomo também pode ajudar a aliviar os sintomas de desconforto digestivo, como inchaço, náusea e indigestão. Isso porque pode ajudar a acelerar o trânsito digestivo. No entanto, o cardamomo também pode atrapalhar o estômago do seu cão e causar diarreia se ingerido em quantidades excessivas; é frequentemente usado em pessoas como remédio caseiro para constipação.
Cardamomo é rico em compostos que podem combater a inflamação. A inflamação ocorre quando seu corpo é exposto a substâncias estranhas ou quando é falsamente estimulado por seu próprio sistema imunológico. A inflamação aguda é necessária e benéfica em muitos casos, mas a inflamação a longo prazo pode levar a doenças crônicas. Antioxidantes, encontrados em abundância no cardamomo, protegem as células contra danos e impedem a inflamação, mas mais estudos são necessários para confirmar esses benefícios em pessoas e cães.
Houve estudos sobre os fitoquímicos no cardamomo que podem potencialmente ajudar a combater o câncer. A cardamonina, o componente específico de interesse, é o que o estudo descobriu que poderia ajudar a combater algumas das formas mais agressivas de câncer (como o câncer de mama triplo negativo) em humanos.4 No entanto, mais estudos devem ser feitos para avaliar sua eficácia em caninos.
O cardamomo também pode ajudar a combater as bactérias encontradas naturalmente na boca do seu cão, mantendo o hálito fresco.
A propriedade mais pesquisada do cardamomo é sua possível capacidade de curar úlceras estomacais. Em um estudo, ratos foram alimentados com extratos de cardamomo, açafrão e folha de sembung em água quente antes de serem expostos a altas doses de aspirina para induzir úlceras estomacais. Esses ratos desenvolveram menos úlceras em comparação com ratos que receberam apenas aspirina. Um estudo semelhante em ratos descobriu que o extrato de cardamomo sozinho poderia prevenir ou reduzir completamente o tamanho das úlceras gástricas em pelo menos 50%. Infelizmente, não há estudos no momento que tenham pesquisado os efeitos do cardamomo em pessoas e cães com úlceras estomacais.
Como posso dar cardamomo para meu cachorro?
Cardamomo tem um cheiro muito forte, então seu cão pode não querer tomá-lo diretamente! Alguns cães estarão dispostos a tirar um pouco de uma colher, mas misturá-lo com outros ingredientes saudáveis (e saborosos) pode ajudar a engolir melhor. Por exemplo, misturar uma pequena quantidade em água quente e adicionar algumas gotas à comida do seu cão pode tornar o cardamomo mais apetitoso.
Você não precisa usar muito cardamomo, e apenas uma pequena quantidade deve ser dada. A quantidade que você dá também deve corresponder ao tamanho do seu cão; quanto menor o cachorro, menor a pitada de cardamomo!
Existem outros temperos que posso dar ao meu cachorro?
Além do cardamomo, algumas especiarias comumente encontradas em lojas de produtos naturais e superlojas locais podem trazer alguns benefícios à saúde para você e seu cão. Se você quiser dar ao seu cão algum desses temperos e ervas, verifique primeiro se está tudo bem com o seu veterinário.
Canela
Canela é um tempero frequentemente usado em pratos doces e comumente associado a abóboras e ao frescor do outono. A canela é muito aromática e pode ser tóxica para cães em grandes quantidades. Apenas uma quantidade muito pequena é considerada segura para cães e isso depende de seu tamanho (sempre dê quantidades ainda menores se seu cão for uma raça pequena ou miniatura).
A canela tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a regular o açúcar no sangue. Animais de estimação podem ser expostos à canela mastigando a árvore (que às vezes é mantida como ornamental interno), sendo alimentados com comida humana temperada com o tempero ou paus de canela deixados em xícaras de sidra, comendo o tempero diretamente ou consumindo o óleo essencial que está sendo usado. para cozinhar ou aromaterapia.
É preciso uma grande quantidade de pó de canela ingerida para causar problemas em nossos animais de estimação (mais de 1 colher de chá de pó para a maioria dos animais de estimação), mas apenas uma pequena quantidade do óleo essencial. Grandes overdoses de pó ou mesmo apenas exposição no caso do óleo essencial podem levar a baixo nível de açúcar no sangue, doença hepática, vômitos, diarreia e alterações na frequência cardíaca.
Alguns cães que estão ingerindo o tempero em pó diretamente podem inalar o tempero. Isso é muito irritante para os pulmões e pode causar tosse, asfixia, dificuldade para respirar e broncoespasmos. Portanto, certifique-se de dar apenas uma quantidade muito pequena do pó ao seu cão e é melhor evitar completamente os óleos essenciais. Se você acha que seu cão entrou em contato com óleos essenciais de canela ou uma quantidade maior de canela em pó, entre em contato com seu veterinário imediatamente.
Cilantro
Cilantro, também conhecido como coentro, é uma erva suave normalmente encontrada fresca ou seca. O coentro é geralmente bem tolerado pelos cães e contém antioxidantes. É uma ótima fonte de cálcio, bem como de magnésio, que pode ajudar na saúde estrutural dos ossos do seu cão. O coentro também contém vitamina K, que ajuda na saúde da pele e do pelo. A vitamina A no coentro é benéfica para a saúde ocular do seu cão, e a vitamina C pode apoiar o sistema imunológico.
Não há vitaminas e minerais suficientes no coentro para torná-lo a principal fonte de nutrientes para as necessidades diárias do seu cão. No entanto, certamente pode adicionar aos ingredientes benéficos que seu filhote já está ingerindo em sua alimentação habitual. Coentro também é bom para refrescar o hálito!
Ao alimentar o seu cão com coentro, você deve usar apenas as folhas e evitar os caules, pois são difíceis de digerir e podem causar dor de estômago em alguns cães quando ingeridos.
Ginger
Apenas uma pequena quantidade de gengibre é segura para cães, mas reduz efetivamente a náusea (principalmente o enjôo) e tem propriedades anti-inflamatórias. O gengibre contém antioxidantes, que protegem contra danos celulares. Também pode ajudar no suporte cognitivo em cães mais velhos e confusos que sofrem de demência.
Todas as formas de gengibre são seguras para cães, incluindo fresco, em pó e até suco de gengibre. Ele vem na forma de pó, comprimido, tintura líquida, cápsula e raiz fresca. Se você estiver usando gengibre fresco, descasque-o bem e pique-o bem. Em seguida, polvilhe sobre a comida do seu cão. O gengibre só deve ser administrado a cães com moderação, pois grandes quantidades podem causar gases, diarréia, dor de estômago e náusea. Reações alérgicas são possíveis em contato com a pele e podem incluir vermelhidão, coceira ou urticária.
Evite dar gengibre a cães com distúrbios hemorrágicos, aguardando cirurgia ou tomando anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), porque o gengibre age como um anticoagulante.
O gengibre também pode diminuir a pressão arterial e o açúcar no sangue, portanto, consulte seu veterinário se seu cão tiver diabetes ou doença cardíaca. Alguns veterinários aconselham evitar gengibre em cadelas grávidas e lactantes porque sua segurança não foi estabelecida.
Turmeric
O ingrediente ativo da cúrcuma é a curcumina. A cúrcuma é uma especiaria picante e saborosa, e alguns cães torcem o nariz para ela. No entanto, as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da cúrcuma estão bem documentadas (mesmo em cães), tanto que é até adicionada a alguns medicamentos para o cuidado das articulações, pois atua no alívio da dor.
Cúrcuma também possui propriedades antimicrobianas e anticoagulantes, portanto, evite administrá-lo a cães que tomam medicamentos anticoagulantes. Ele vem na forma de extratos, pós, líquidos, cápsulas e mastigáveis.
Antes de suplementar seu cão com açafrão, é melhor consultar seu veterinário. A dose recomendada de açafrão para cães é entre 1/8 a 1/4 colher de chá por 10 libras de peso corporal. A quantidade exata dependerá do peso exato e do estado de saúde do cão. Também depende do tipo de suplemento – siga sempre as instruções no verso do produto.
Os efeitos colaterais do açafrão para cães incluem reações alérgicas, dores de estômago, constipação, vômitos e diarreia, mas esses problemas são raros e normalmente não ocorrem quando se usa açafrão nas doses certas. No entanto, o uso prolongado de grandes quantidades de açafrão em cães pode levar a problemas de vesícula biliar e fígado.
Socorro! Meu Cachorro Comeu Muito Cardamomo
Se o seu cão ingerir uma grande porção de cardamomo, o melhor é levá-lo ao veterinário para ser examinado. É improvável que eles tenham comido uma quantidade significativa de cardamomo, pois é um tempero muito picante, mas anote tudo o que parece aberto ou derramado e faça um check-up para ter certeza.
Uma grande porção de cardamomo pode causar dor de estômago, mas não é tóxico. Se a sua cadela estiver grávida, leve-a imediatamente ao veterinário e explique o que aconteceu, incluindo quanto cardamomo a sua cadela pode ter comido.
Pensamentos Finais
O cardamomo é seguro para os cães comerem em pequenas quantidades, desde que recebam a aprovação do veterinário. O cardamomo não é recomendado para cadelas grávidas porque tem sido associado a abortos espontâneos em humanos. O cardamomo foi estudado por seus efeitos sobre o câncer humano e os resultados são promissores. Tem vários outros benefícios para a saúde, incluindo ação antioxidante e anti-inflamatória, e pode ajudar na digestão e possivelmente no tratamento de úlceras estomacais. Se você deseja dar cardamomo ao seu cão, fale com seu veterinário sobre possíveis interações medicamentosas e dosagens.
