Picante e salgado, o chouriço combina perfeitamente com ovos mexidos no café da manhã ou arroz no almoço. O chouriço tradicional é um tipo específico de linguiça de porco espanhola, mas também pode ser derivado de carne bovina ou soja. Embora você possa alimentar seu cão com carne de porco, desde que seja cozida na temperatura adequada,você não deve alimentar seu cão com chouriço por causa das grandes quantidades de sal, gordura e especiarias.
Por que o chouriço faz mal para cachorros?
Temperos como páprica, alho, sal e cebola em pó dão ao chouriço o sabor que desejamos. No entanto, nenhum desses ingredientes é saudável para o seu cão e alguns são até perigosos.
Especiarias
Alguns chouriços contêm alho e cebola para dar sabor. Alho e cebola pertencem à família de plantas Allium e compartilham características semelhantes. Infelizmente, uma de suas características compartilhadas é a toxicidade para cães. O problema é que simplesmente não sabemos qual é esse limite, então é melhor evitar totalmente o alho e a cebola na dieta do seu cão. Os sintomas do envenenamento por Allium incluem distúrbios gastrointestinais no início, seguidos pela destruição dos glóbulos vermelhos, levando à anemia, aumento da frequência cardíaca, respiração ofegante e fraqueza. Como a toxicidade do Allium é potencialmente muito séria, queremos garantir que nada que alimentemos nosso cão contenha esses ingredientes e informe o veterinário se suspeitarmos que eles roubaram alguns ou se começarem a mostrar sinais de envenenamento. Alho e cebola são tóxicos em qualquer forma, crus, cozidos ou em pó.
Sodium
Os cães também podem sofrer com a ingestão excessiva de sódio (sal). Não só não é saudável em sua dieta típica, mas grandes quantidades de sal também podem levar à intoxicação. Os sinais incluem fraqueza, diarreia, tremores musculares e convulsões. O envenenamento por sal raramente acontece se o seu cão tiver acesso constante a água potável, mas ainda é uma possibilidade a considerar, pois pode ser mortal.
Outros temperos/gordura
Chorizo geralmente contém outras especiarias, como páprica. Embora esses temperos possam não ter o impacto potencialmente letal do alho, cebola e sal, eles ainda podem causar distúrbios gastrointestinais e não são recomendados. Além disso, o próprio chouriço é um produto de carne gordurosa, e a barriga do seu cão pode não tolerar a oleosidade e as dietas com alto teor de gordura também estão implicadas na pancreatite.
Carne mal cozida
A consideração final de por que o chouriço não é o mais adequado para a tigela do seu cachorro inclui a possibilidade de carne mal cozida. Como as dietas de carne crua estão disponíveis para cães, você pode se perguntar qual é o problema se a carne de porco não for cozida na temperatura adequada?
A carne de porco é um pouco complicada porque pode ser infectada por um parasita chamado Trichinella, um parasita potencialmente mortal que é facilmente transmitido aos humanos. A infecção por trichinella é rara nos Estados Unidos, mas os sintomas são tão graves que não gostamos de arriscar.
Em caninos, a triquina pode causar distúrbios gastrointestinais, inchaço muscular e fraqueza. Embora existam tratamentos bem-sucedidos, seu cão pode morrer sem o tratamento, dependendo da gravidade ou se não for diagnosticado em breve.
Chorizo Alternatives Your Dog Can (Seguramente) Devorar
Certamente existem maneiras de os cães comerem carne de porco com segurança, mas infelizmente o chouriço não é uma delas devido aos temperos, sódio e gordura adicionados. Se você alimentar seu cão com carne de porco, certifique-se de que esteja sempre totalmente cozida a 145ºF a 165ºF para evitar o risco de triquinose. Carne de porco bem cozida e sem tempero é uma excelente alternativa ao chouriço que seu cão pode desfrutar. Apenas certifique-se de não alimentá-los muito de uma só vez e certifique-se de que eles tenham acesso a água fresca o tempo todo. Como alternativa, você pode dar a eles uma guloseima à base de carne de porco se não quiser cozinhar comida simples.
Alguns alimentos para cães apresentam carne de porco como carne principal. Essas receitas podem ser uma opção boa e segura para o seu cão, especialmente se ele for obcecado pelo sabor da carne de porco. Como os cães são mais propensos a desenvolver alergias a carne bovina ou frango, as receitas com carne de porco são frequentemente recomendadas como alternativa, o que é algo a se considerar se o seu cão apresentar sintomas de alergia, como coceira na pele ou infecções recorrentes no ouvido.
O que devo fazer se meu cachorro comeu chouriço?
Se o seu cachorro roubou chouriço do seu prato, não entre em pânico. Eles provavelmente ficarão bem, desde que não comam em excesso. No entanto, você deve garantir que eles tenham bastante água fresca e monitorá-los quanto a sinais de doenças. Algum desconforto estomacal é provável e pode não ser um problema sério, mas sempre avise seu veterinário se notar:
- fraqueza
- Rapid heart rate
- Gengivas pálidas
- Inchaço ou rigidez muscular
- Sangue na urina
- Convulsões
- Vômito ou diarreia que não passa depois de dois dias
Todas essas coisas podem ser um sinal de doença grave, então tome uma atitude assim que perceber.
Conclusão
Embora você deva evitar dar chouriço aos cães, a carne de porco não é inerentemente ruim para o seu cão. De fato, alguns alimentos para cães contêm carne de porco como carne principal. Os cães são, na verdade, mais propensos a sofrer de alergias alimentares a frango ou carne bovina, portanto, seu veterinário pode recomendar uma ração para cães com carne de porco como proteína se houver suspeita de alergias alimentares. Se você alimentar seu cão com carne de porco cozida, certifique-se de que esteja cozida a pelo menos 145ºF sem temperos e dê apenas um pouco.
Se o seu cachorro roubar um pouco de chouriço, monitore-o quanto a sinais de doença. Contacte sempre o seu veterinário se achar que comeu uma quantidade excessiva, ou se desenvolver sintomas de anemia ou rigidez muscular, pois estes podem ser sinais de envenenamento ou triquinose. Você também deve levar seu cão ao veterinário se vir sangue em sua urina ou fezes ou se tiver vômitos ou diarreia por mais de dois dias.