Liverwurst, ou linguiça de fígado, é um tipo de alimento muito apreciado por muitos apreciadores de carne. E como pai de estimação, pode ser tentador dar um pedaço dele ao seu amado gatinho, especialmente quando ele está implorando com miados altos.
Boas notícias,você pode dar um pedaço de linguiça de fígado ao seu gato, mas não exagere! Isso ocorre porque a linguiça de fígado contém nutrientes benéficos para os gatos, mas também ingredientes que podem ser prejudiciais, principalmente se consumidos em grandes quantidades. Vamos examinar mais de perto os benefícios nutricionais e as possíveis desvantagens da salsicha de fígado para gatos.
O que tem na salsicha de fígado?
Liverwurst é um produto à base de carne temperada e para barrar que vem em forma de linguiça. É feito de três ingredientes principais: carne, carne de órgão e gordura. Além disso, existem vários temperos usados na linguiça de fígado, e estes podem variar dependendo da receita específica.
A maioria das salsichas de fígado contém sal, pimenta-do-reino e cebola em pó, mas você também pode encontrar qualquer um dos seguintes ingredientes:
- Allspice
- Coentro
- Manjerona
- semente de mostarda
- Noz-moscada
- Tomilho
- Pimenta branca
Quais são as diferenças nutricionais entre salsicha de fígado e fígado?
Liverwurst é uma espécie de linguiça com mais fígado do que a linguiça comum. Já vem temperado, defumado e pronto para comer. Tem uma textura suave e cremosa.
Por sua vez, o fígado é uma importante fonte de vitaminas e minerais essenciais. Por exemplo, o fígado de vitela é particularmente rico em ferro, vitamina A (como o fígado de porco), mas também em vitaminas B1, B2, B5 ou ácido pantotênico, B9 ou ácido fólico, B12, C, ferro, zinco, fósforo e potássio. Também é um prato relativamente baixo em calorias em comparação com a linguiça.
Como a linguiça de fígado é benéfica para os gatos comerem?
Liverwurst é particularmente rico em proteínas, vitaminas A e B12, ferro e selênio. É seguro para os gatos consumirem em pequenas quantidades e tem alguns benefícios nutricionais interessantes.
Por um lado, o alto teor de vitamina A é benéfico para a visão do seu gato. Além disso, o alto teor de proteínas das linguiças de fígado promove a manutenção da musculatura, a renovação das células da pele e o crescimento de pelos fortes em seu animal de estimação. Além disso, as proteínas representam um dos principais nutrientes para a dieta do gato. Constituem em grande parte os músculos, os ossos ou a pele onde têm função estrutural. Assim, o consumo de proteínas permite suprir as necessidades de aminoácidos essenciais.
Além disso, a salsicha de fígado contém altos níveis de vitamina B1 (tiamina) e B3 (niacina). A tiamina ajuda os gatos a metabolizar proteínas, gorduras e carboidratos, enquanto a niacina ajuda seu felino a manter um pelo e uma pele saudáveis.
Sem essas vitaminas e minerais essenciais, seu gato pode sofrer queda de pelo, pelagem menos saudável, caspa e problemas com a produção de queratina, o principal componente do pelo.
São as desvantagens de alimentar meu gato com linguiça de fígado?
Certos ingredientes na salsicha de fígado podem ser prejudiciais à saúde do seu gato e potencialmente prejudiciais se ingeridos em grandes quantidades.
Por um lado, se você encontrar cebola ou alho na lista de ingredientes para linguiça de fígado, evite absolutamente dá-los ao seu gato. Esses alimentos são tóxicos para cães e gatos, embora seu nível de toxicidade seja menor quando encontrados na forma de pó ou seco. No entanto, não corra riscos se os vir na lista de ingredientes.
Por outro lado, salsichas de fígado contêm muito sódio e gordura. Portanto, se você alimentar seu gatinho com muita frequência, isso pode levá-lo ao perigoso caminho da obesidade, com sua parcela de problemas de saúde.
O sódio, por sua vez, é prejudicial em grandes quantidades, mas principalmente para os seres humanos. No entanto, pode causar sede excessiva em seu pequeno felino e problemas renais, especialmente em gatos mais velhos.
Resumindo, a salsicha de fígado é um alimento rico em gordura e contém muito sal. Portanto, deve ser consumido com moderação e não com cada refeição. Então, você só deve dar ao seu gato uma pequena quantidade de linguiça de fígado como um tratamento especial.
Qual é o veredicto final?
Liverwurst é um alimento rico em ferro, proteínas, vitaminas A e B12 e minerais; se cebola e alho não estiverem na lista de ingredientes, é seguro dar um pedaço ao seu gato guloso. No entanto, seu alto teor de gordura e sódio não o torna um alimento para promover regularmente, tanto para o gato quanto para seu pai humano! Então, dê ao seu gato uma pequena fatia de linguiça de fígado uma vez por semana, como recompensa por seu comportamento exemplar de gatinho!
