Os brotos de feijão estão crescendo em popularidade a cada ano. Quer você os cultive ou os compre na loja, talvez queira compartilhá-los com seus vizinhos ou com seu animal de estimação!A boa notícia é que brotos de feijão sem tempero com moderação são um ótimo complemento para a dieta do seu cão.
Os brotos de feijão são uma ótima fonte de proteína e vitamina que pode ser adicionada à comida do seu cão para dar um pouco mais de sabor, textura e nutrição. No entanto, eles devem ser administrados apenas com moderação.
O que são brotos de feijão?
Feijão é semente, e quando plantada, a primeira raiz é a que cresce. Cada tipo de feijão é um pouco diferente, mas os brotos de feijão geralmente são brancos e levemente crocantes.
O tipo mais comum de broto é o feijão mungo. Os brotos de feijão mungo são tubérculos brancos crocantes comuns na culinária asiática. Se você comeu Pad Thai ou Pho, há uma boa chance de ter broto de feijão. Essas raízes são absolutamente repletas de nutrientes, tornando-as uma ótima opção de planta para o seu cão.
Benefícios dos brotos de feijão
O maior benefício dos brotos de feijão é a rica variedade de vitaminas em cada broto. Esses brotos crocantes são baixos em calorias (cada porção de 1 xícara / 100 gramas tem apenas cerca de 30 calorias) e têm uma quantidade razoável de proteína (3 gramas) e fibra (1,8 gramas). Eles também contêm algumas das seguintes vitaminas, minerais, eletrólitos e outros ingredientes benéficos:
- Vitamina C:Ao contrário dos humanos, os cães podem produzir sua própria vitamina C. Mas um pouco mais de vitamina C na dieta do seu animal de estimação pode ajudar na saúde do coração e na prevenção do câncer.
- Cálcio: Se você gosta de ossos fortes, cabelos saudáveis, unhas bonitas e dentes fortes, você quer cálcio. Obter bastante cálcio ajudará seu cão a se manter saudável de várias maneiras.
- Potássio: O potássio é um eletrólito que é crucial para as funções normais do corpo do seu cão e ajuda-o a estar alerta e enérgico.
- Magnésio: O magnésio é um mineral e eletrólito que desempenha um papel vital em quase todos os processos metabólicos do corpo e é importante para a mineralização óssea, contração e relaxamento muscular e transmissão de sinais através dos nervos.
- Fiber: O teor de fibras dos brotos de feijão é muito importante para o funcionamento e a saúde do trato digestivo do seu cão, ajudando na motilidade normal do intestino e na formação das fezes.
- Antioxidantes: Antioxidantes como ácidos fenólicos, flavonóides, ácido cafeico, ácido cinâmico e mais, juntamente com as vitaminas C, B e E, têm um papel importante na redução e neutralização potencialmente moléculas nocivas conhecidas como radicais livres no corpo do seu cachorro. Essas moléculas podem danificar as células e esse dano está ligado à inflamação crônica, doenças cardíacas, cânceres e outras doenças. Portanto, os brotos de feijão são importantes para apoiar o sistema imunológico do seu cão e reduzir a inflamação.
Como se alimentar com segurança
Cães podem comer brotos de feijão crus ou cozidos. A maioria dos cães comerá melhor os brotos de feijão se forem misturados à comida. Os brotos de feijão são uma ótima maneira de adicionar nutrientes extras à dieta do seu cão, mas não substituem a comida. “Extras”, como brotos de feijão, devem constituir menos de dez por cento da dieta do seu cão.
Os brotos de feijão estragam rapidamente, por isso é importante garantir que seus brotos estejam frescos e livres de podridão porque são cultivados em condições úmidas e úmidas que podem gerar mofo e bactérias como Salmonella, E-coli, Staphylococcus e Listeria. Assim como os humanos, os cães podem ficar doentes ao comer alimentos vencidos. Os brotos de feijão mais frescos emitem um som claro de estalo quando você os quebra. Descarte qualquer broto de feijão viscoso ou cinza. Eles estragam muito rapidamente, por isso é melhor mantê-los na geladeira. Não adicione nenhum tempero aos brotos de feijão destinados ao seu cãozinho.
Além disso, você deve ter cuidado para não dar ao seu cão uma porção muito grande de broto de feijão. Comer demais não fará mal ao seu cão a longo prazo, mas pode deixá-lo com gases ou causar uma leve dor de estômago com vômitos e diarreia devido ao alto teor de fibras. Se você estiver em dúvida sobre a quantidade certa de broto de feijão que pode dar ao seu cachorro, fale com o seu veterinário.
Se seu cão tem problemas endócrinos ou desequilíbrios hormonais, você deve ficar longe de brotos de alfafa. Tanto a alfafa madura quanto a recém-germinada contêm substâncias químicas chamadas saponinas, algumas das quais limitam a absorção de nutrientes vitais, levando a deficiências. Além disso, a alfafa contém fitoestrógenos, que prejudicam o sistema endócrino (glândulas e tecidos que produzem hormônios).
Sempre que você adicionar qualquer novo alimento às refeições do seu cão, comece com porções menores e observe os sinais de reação adversa.
Últimos pensamentos
Você está vendendo brotos de feijão agora? Embora o seu cão possa ter uma alimentação saudável e equilibrada sem rebentos de feijão, estes são uma óptima forma de acrescentar algo extra à alimentação habitual do seu cão e durante o seu treino. Contanto que você mantenha as porções pequenas e as prepare com segurança, elas são uma ótima opção para o seu cão.