Você está pensando em dar feijão para seu filhote? Aconselhamos vivamente que reconsidere. Este alimento é um campo minado quando se trata de ingredientes potencialmente nocivos. Claro, depende muito se é um produto processado ou um prato caseiro. Dissecar esta questão é uma lição informativa sobre como tomar a decisão certa para o seu melhor amigo canino.
Cachorros não devem comer feijão cozido porque muitos ingredientes problemáticos podem desencadear uma visita de emergência ao veterinário. para alimentos em pessoas. Começaremos com o produto enlatado por excelência, Heinz Baked Beans.
Breve História do Feijão Cozido
Feijão cozido é um alimento totalmente americano criado por índios americanos. Eles usaram outros ingredientes, como xarope de bordo e carne de veado, para dar sabor. Os peregrinos levaram para o próximo nível, acrescentando bacon ou carne de porco salgada. Eles também temperaram a seu gosto para preparar o prato que conhecemos hoje. Curiosamente, muitos desses mesmos ingredientes existem em versões modernas da receita.
Henry Heinz enlatou sua receita de assinatura em 1886. É difícil acreditar que as pessoas a considerassem uma comida de luxo. Chegou ao Reino Unido no início dos anos 1900. O resto, como dizem, é história. Hoje, a empresa possui uma participação de mercado de 70% apenas no Reino Unido. Existe até um museu dedicado à história do produto.
O que tem na lata?
Esta recapitulação fornece a base para esclarecer esta questão se os cães podem comer feijão cozido. Vamos começar com a versão americana do produto. Segundo o site da Heinz, a lista de ingredientes inclui:
- Feijão Branco
- Água
- Açúcar mascavo
- Pasta de tomate
- Molasses
- Pasta de passas
- mostarda amarela (água, vinagre destilado, semente de mostarda, sal, açafrão, especiarias)
- Amido alimentar modificado
- S alt
- Sabor natural
- Cebola em pó
- Alho em pó
- Pimenta preta
Várias coisas provavelmente s altam à sua vista, como pasta de passas, cebola em pó e alho em pó. Todos são tóxicos para cães. Poderíamos parar por aí, mas há várias outras lições vitais da leitura deste rótulo, ou seja, amido alimentar modificado e sabor natural. Os fabricantes geralmente fornecem ingredientes como esses de vários vendedores. Eles seguem a cadeia de suprimentos para onde ela os leva.
Às vezes, o amido modificado contém trigo. Outras vezes, é milho. Infelizmente, qualquer um deles é um potencial alérgeno para cães. Por outro lado, as empresas costumam comprar de fornecedores diferentes para este também. A única forma de saber o que há dentro da lata é ligando para o fabricante, fornecendo um número de lote para identificar o que são. O mesmo se aplica aos temperos da mostarda amarela.
Todo o resto à parte, ficamos com mais algumas bandeiras vermelhas, açúcar mascavo e melaço. Isso é parte da razão pela qual Heinz Baked Beans tem incríveis 190 calorias por ½ xícara. Vamos colocar essa figura em perspectiva. Um cão de 50 libras deve consumir entre 700 e 900 calorias por dia. Aquele lanche de feijão cozido ocupa 21–27% de suatotalingestão.
Versão britânica do feijão cozido Heinz
Os britânicos têm uma versão diferente da receita que está mais de acordo com seus gostos. A empresa britânica trocou um pouco de açúcar por tomates para reduzir sua contagem de calorias para 78 calorias. Sua lista de ingredientes inclui:
- Feijão
- Tomates
- Água
- Açúcar
- Vinagre Espírita
- Farinha de milho modificada
- S alt
- Extratos de especiarias
- Extrato de ervas
Embora aparentemente melhor, ainda existem ingredientes questionáveis, como os dois extratos. Você fica com a mesma tarefa com uma ligação internacional para obter mais informações. O estojo parece sombrio para dar feijão cozido ao seu cachorro, não importa onde você o compre. Vamos considerar outra opção que coloca você no controle do que está no prato, fazendo-o do zero.
Caseiro é melhor ou mais seguro?
A resposta a esta pergunta também é que depende da receita. Procuramos vários deles online. Eram todas semelhantes às receitas da Heinz, com algumas exceções notáveis. A maioria incluía cebola ou alho, ambos tóxicos para cães. Um continha ketchup, que também pode causar problemas com adoçantes e possíveis alérgenos.
Claro, você pode deixar de fora os ingredientes suspeitos e fazer um lote que seja seguro para o seu animal de estimação, embora sem graça. No entanto, existem algumas ressalvas adicionais.
E o Feijão?
Vamos abordar a questão óbvia primeiro. A melhor forma de preparar o feijão para fazer a receita de assado é deixar os secos de molho em uma tigela com água, de preferência de um dia para o outro. Escorra e lave-os bem. Fazer esta etapa simples extrai os compostos responsáveis por criar seus efeitos colaterais. Também sugerimos fervê-los sozinhos em água pura por 2 minutos e tampar a panela. Escorra e enxágue novamente.
A próxima coisa que precisamos investigar é o tipo de feijão que você usa. A maioria das receitas e produtos comerciais que examinamos continha feijão branco. Embora esses possam ser bons, os que devem ser evitados incluem grão-de-bico ou grão-de-bico. O motivo está em uma ligação potencial e uma condição com risco de vida chamada cardiomiopatia dilatada canina (DCM).
Houve um aumento no número de casos nos últimos anos, principalmente com Golden Retrievers, raças mistas e Labrador Retrievers. Isso levou a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA a investigar uma causa provável. Seu trabalho descobriu associações entre DCM e alimentos comerciais para cães sem grãos que contêm ervilhas, lentilhas, grão de bico ou feijão.
A investigação está em andamento, mas sugerimos jogar pelo seguro até que os pesquisadores possam explicar o aumento nos casos de DCM. Além disso, existem tantas opções de guloseimas mais saudáveis que não apresentam os problemas que identificamos com o feijão.
Conclusão
Entendemos por que você pode querer compartilhar algo que você acha gostoso com seu animal de estimação. Afinal, comida é amor. No entanto, provavelmente é melhor riscar os feijões cozidos dessa lista por uma infinidade de razões. Seu filhote se sairá melhor com ração comercial voltada para suas necessidades nutricionais, sem a preocupação de possíveis ingredientes tóxicos.
