Você acabou de trazer para casa um pouco de Nigiri fresco e está se perguntando se deve compartilhar um pouco com seu cão, quando percebe que não tem ideia se é seguro alimentar um cachorro com sushi. Afinal, a última coisa que você quer fazer é acabar deixando seu cachorro doente enquanto tenta tratá-lo com algo especial.
A questão de saber se o sushi é seguro para cães não é simples de responder. Afinal, existem muitos tipos diferentes de sushi. No entanto, a resposta curta ainda énão, você não deve dar sushi ao seu cachorro, pois contém peixe cru.
Para descobrir por que esse é o caso e por que você nunca deve dar peixe cru a um cachorro, continue lendo. O guia abaixo irá informá-lo sobre tudo o que você precisa saber.
Sushi é seguro para cães?
Esta é uma questão complexa, pois o sushi não é um único tipo de comida, mas sim um amplo agrupamento de muitos pratos diferentes. Em linhas gerais, o sushi é um tipo de peixe cru envolto em arroz e algas marinhas. No entanto, como o peixe cru é o ingrediente principal e isso não é seguro para os cães comerem,sushi não é uma guloseima que você deve dar ao seu cão
Para melhor explicar nossa resposta à pergunta, devemos dividir o sushi em seus componentes separados e inspecionar cada um deles individualmente.
Peixe é a principal coisa que as pessoas pensam quando pensam em sushi, e também é a parte mais complexa da equação.
O arroz é geralmente de grão curto feito com vinagre de arroz, sal e açúcar. O arroz é perfeitamente adequado para os cães comerem e é comumente encontrado em alimentos para cães. Embora não seja tóxico, a ingestão de açúcar e sal do seu cão deve ser limitada, mas é improvável que o sushi contenha uma quantidade significativa de qualquer um desses ingredientes. O molho de soja às vezes está presente e contém muito sal. Alguns sushis também podem conter alho, que é tóxico para cães, dependendo da quantidade. O vinagre também é conhecido por causar problemas digestivos em alguns cães, portanto, embora seja improvável que cause uma doença significativa, também não os deixará felizes.
A alga marinha, chamada “nori”, quando servida simples, sem tempero e em pequenas quantidades, deve ser perfeitamente segura e, de fato, bastante nutritiva.
Qualquer tipo de peixe no sushi é seguro para alimentar meu cachorro?
Infelizmente não. Ao lidar com peixe cru, a maior preocupação são bactérias e parasitas. Salmonella, Clostridium e Listeria podem estar presentes na carne de peixe cru e levar a sérios problemas de saúde em cães e pessoas. Muitos peixes também têm parasitas - como vermes, lombrigas e tênias - dentro deles, e estes podem infectar seu cão se os comerem. A maioria desses parasitas são específicos de peixes e é improvável que causem doenças significativas em outras espécies, mas podem causar dores de estômago.
Infelizmente, é um fato simples que todo peixe cru é perigoso para os cães, e isso inclui o peixe encontrado no sushi. É muito melhor dar peixe cozido ao seu cachorro ou distraí-lo e dizer “não” quando ele começar a implorar. Em termos de peixe cozido, as melhores opções para o seu cão são:
- Bacalhau
- Salmão
- Whiting
- Arenque
- Peixebranco
- Flounder
- Catfish
Peixes criados em fazendas podem conter resíduos de antibióticos prejudiciais ou outros aditivos e, novamente, devem ser evitados.
Uma observação especial sobre salmão e atum
Embora a contaminação bacteriana da carne seja geralmente a maior preocupação ao alimentar um cão com peixe cru, o salmão e o atum têm outros problemas adicionais que vale a pena mencionar.
Outra doença grave em cães causada pela ingestão de salmão cru ou mal cozido, truta, truta prateada ou salamandras gigantes do Pacífico é chamada de 'doença do salmão'. É causada por uma bactéria chamada Neorickettsia helminthoeca presente no platelminto Nanophyetus salmincola que infesta esses tipos de peixes. A condição é fatal, exigindo tratamento veterinário urgente.
As bactérias são especialmente comuns em peixes encontrados no noroeste do Pacífico, de onde vem a maioria dos salmões.
Alguns tipos de peixes, como o atum albacora, o tilefish e o espadarte, devem ser evitados mesmo quando processados termicamente, devido ao alto teor de mercúrio que pode levar a sinais de intoxicação em cães. O atum é conhecido por ser cheio de mercúrio. Se o seu cão consumir muito mercúrio, ele pode sofrer de envenenamento crônico por mercúrio, pois ele se acumula nos tecidos do cão, o que leva a sinais neurológicos e danos nos rins.
Outros ingredientes a serem observados
Embora arroz, peixe e algas sejam os componentes básicos do sushi, às vezes você também encontrará outros alimentos.
Incluem especiarias como gengibre, que devem ser seguras para o seu cão em pequenas doses. Outros aditivos de sabor comuns incluem condimentos como wasabi, que você não deve dar ao seu cachorro.
Outra preocupação é o abacate, que contém algo chamado “persina”, que é fatalmente tóxico para uma grande variedade de animais. Os cães toleram melhor do que muitos outros animais, mas ainda podem causar vômitos e diarréia, portanto, evite dar abacate ao seu cão.
Mais uma coisa para se preocupar
Além de parasitas, bactérias e mercúrio, há mais uma coisa encontrada em certos tipos de carne de sushi de peixe cru que pode prejudicar seu cão: tiaminase.
Tiaminase é uma enzima que quebra as moléculas de tiamina, tornando-as "inúteis" ou biologicamente inativas do ponto de vista nutricional. Isso é um grande problema porque os cães precisam de tiamina para viver e ter um metabolismo normal de carboidratos e função neurológica.
O cozimento tende a quebrar a tiaminase, tornando menos provável que seja perigoso para o seu filhote.
Existe algum benefício em servir peixe cru ao seu cachorro?
Não! Na verdade, representa um risco significativo para a saúde do seu cão, como já discutido. Cozinhar bem o peixe e retirar a cabeça, as escamas, a pele e as espinhas permite ao seu cão apreciá-lo como uma iguaria deliciosa. O peixe cozido traz todos os tipos de benefícios para a saúde dos filhotes: é rico em proteínas magras, repleto de ácidos graxos ômega e muitos cães adoram o sabor.
Peixe cozido não apresenta nenhum dos riscos que o peixe cru apresenta (desde que seja preparado adequadamente, é claro).
Com tudo isso em mente, não há realmente nenhuma razão para dar peixe cru ao seu cachorro. Além de potencialmente sujeitá-los a patógenos com risco de vida, também não é mais saudável ou saboroso para eles.
Recomendamos adicionar peixe à dieta do seu cão ou usá-lo como um petisco especial, mas certifique-se de cozinhá-lo bem primeiro.
Então, qual é o veredicto? Sushi é seguro para cães?
Absolutamente não! O sushi contém peixe cru, juntamente com aditivos como molho de soja, sal, alho e, às vezes, abacate, todos os quais trazem diferentes riscos à saúde do seu cão.
Peixe cru pode conter parasitas, bactérias, metais pesados como mercúrio e enzimas que têm um efeito adverso na saúde do cão, então você está jogando os dados toda vez que compartilhar seu sashimi. Não vale a pena correr o risco, em nossa opinião, então dê ao seu cão peixe cozido ou apenas diga "não" quando ele começar a implorar ou ofereça uma alternativa apropriada e segura ou uma distração.
Sabemos que é difícil recusar seu animal de estimação quando ele bate em você com aqueles olhos de cachorrinho, mas é ainda mais difícil explicar por que você está levando-o às pressas ao veterinário porque o peixe cru traz riscos reais para o seu cão. Existem muitas outras alternativas seguras de tratamento que você pode dar a eles.
