A coloração alimentar é segura para cães? O que há no corante alimentício?

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A coloração alimentar é segura para cães? O que há no corante alimentício?
A coloração alimentar é segura para cães? O que há no corante alimentício?
Anonim

A maioria dos alimentos é processada, tanto para humanos quanto para cães. O processamento altera o estado natural dos alimentos e remove bactérias, melhora sua vida útil e os torna visualmente atraentes. Uma grande parte disso é cor - a maior parte do que comemos seria cinza (e pouco apetitoso!) sem corante alimentar.

Mas o corante alimentício é seguro para cães? O que há nele? As cores são adicionadas para nosso benefício, pois nossos cães não podem percebê-las. Os cães não precisam deles e não oferecem nenhum valor nutricional, então isso levanta a questão de por que nos incomodamos?

Embora o corante alimentar seja geralmente seguro para os cães comerem, você pode preferir evitá-lo

O que há em corante alimentício?

Os corantes alimentares artificiais foram originalmente feitos de alcatrão de hulha. Agora, os corantes alimentares sintéticos são derivados do petróleo ou petróleo bruto. Os produtos finais são testados para garantir que não contenham vestígios de petróleo.

Alguns corantes alimentícios são feitos de materiais à base de plantas, como o Blue No. 2, o mesmo corante índigo usado para colorir jeans. Outras fontes naturais de pigmento incluem açafrão, uma planta que cresce na Índia, e cochonilha, um extrato de um inseto que cria uma cor vermelha.

corante alimentar em tigelas com colheres
corante alimentar em tigelas com colheres

Os corantes alimentícios são seguros?

A coloração alimentar tem uma história sórdida em nossa indústria alimentícia. As empresas nem sempre foram honestas e transparentes, muitas vezes usando corantes alimentares para esconder a deterioração ou a descoloração em alimentos mais velhos. Algumas das cores também continham materiais perigosos, como chumbo e arsênico, agravando o problema.

Então, a Lei de Alimentos e Drogas de 1906 proibiu o uso de corantes alimentares tóxicos. O corante alimentar aprovado veio de corante de alcatrão de hulha. Na década de 1950, esse corante de alcatrão de hulha também foi banido, levando às Emendas de Aditivos de Cor de 1960, que promulgaram uma supervisão estrita para aditivos de cor em alimentos humanos e animais.

Agora, a Food and Drug Administration (FDA) regula rigorosamente todos os aditivos de cor usados em alimentos. As cores certificadas incluem menos de 10 cores aprovadas e são permitidas cores derivadas de pigmentos naturais de plantas, minerais e animais. A FDA também regula a quantidade de corante alimentar permitida e sua divulgação na embalagem.

cachorro comendo comida de uma tigela de cachorro
cachorro comendo comida de uma tigela de cachorro

Are Food Colorings in Dog Food? Eles estão seguros?

De acordo com o FDA, as cores aprovadas são seguras em alimentos humanos e animais de estimação quando usadas conforme as instruções. Alguns corantes alimentares demonstraram ser perigosos em grandes quantidades, mas estes não incluem os corantes aprovados pela FDA e devem ser usados em quantidades muito maiores.

A Association of American Feed Control Officials (AAFCO) permite aditivos de cor em alimentos para animais de estimação, conforme definido na Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos:

  • Qualquer corante, pigmento ou substância que, quando adicionado ou aplicado a um alimento, medicamento ou cosmético, ou ao corpo humano, é capaz de conferir cor
  • Inclui substâncias que, quando fornecidas aos animais, conferem cor à carne, leite ou ovos
  • Inclui substâncias químicas e semelhantes a alimentos

Para alimentos para animais de estimação, todos os aditivos de cor certificados são “artificiais” por definição e cores aprovadas pelo FDA. As cores isentas de certificação são derivadas de fontes naturais, como plantas, minerais, algas ou animais. As cores também devem ser rotuladas e listadas.

Em suma, de acordo com a FDA e a AAFCO, os aditivos coloridos são seguros para alimentos para cães. A pesquisa limitada nesta área revela que os cães são mais propensos a ter alergias a proteínas, não a corantes alimentares. Ainda assim, esta não é uma área que foi amplamente pesquisada.

cães comendo
cães comendo

Posso tingir meu cachorro com corante alimentício?

Algumas pessoas podem querer saber se podem pintar o cabelo do cachorro. Corante alimentar humano é geralmente seguro, mas corantes humanos, como tintura de cabelo ou spray de cabelo colorido, devem ser evitados. Não é necessário tingir seu cão e corre o risco de irritação da pele e por isso não é recomendado.

Se você decidir ir em frente, evite colocar corante alimentar em qualquer área do seu cão com feridas abertas ou feridas e mantenha o corante alimentar longe de áreas sensíveis como os olhos, nariz ou dentro das orelhas.

Outra coisa a ter em mente é que o corante alimentar mancha facilmente. Mesmo que você possa “fixar” o corante alimentar com um secador de cabelo, ele ainda pode passar para os móveis ou roupas.

Bulldog francês aconchegado ao lado do dono
Bulldog francês aconchegado ao lado do dono

Conclusão

No geral, corante alimentar é seguro para cães, tanto na alimentação quanto topicamente. Muitos alimentos para cães contêm aditivos de cores artificiais e naturais aprovados pela FDA, e a pesquisa limitada nesta área presume que sejam seguros para consumo humano e animal de estimação. Em última análise, a escolha de usar corante alimentar para seus cães é sua.

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